リクルートページに<社員の声>を追記しています。味噌醤油の醸造に加え、YAMAMO GARDEN CAFEやI.L.A. GALLERY、ASTROMONICA(研究)などの新規事業を進められるのは、社員の力によるものが大きいです。変化の少ない伝統産業である味噌醤油業産業を変えていくためには、開拓者精神や既存の枠にとらわれない柔軟さが求められます。<社員の声>を参考にしていただき、ヤマモが社内外でどのような動きや想いを持って取り組みを続けているのかをお伝えできればと思います。
Recruit Page Addition and Employee Recruitment Notice
<Employee voice> is added to the recruitment page. In addition to the brewing of miso soy sauce, it is largely due to the power of employees that we can proceed with new businesses such as YAMAMO GARDEN CAFE, I.L.A. GALLERY, and ASTROMONICA (research). In order to change the miso soy sauce industry, which is a traditional industry that does not change much, a pioneering spirit and flexibility beyond the existing framework are required. I would like to ask you to refer to <Employee Voices> and let us know what kind of movements and feelings Yamamo is working on inside and outside the company.
招聘頁面補充和員工招聘通知
<员工声音>已添加到招聘页面。 除了酿制酱油之外,很大程度上还得益于员工的力量,我们可以开展新业务,例如YAMAMO GARDEN CAFE,I.L.A。GALLERY和ASTROMONICA(研究)。 为了改变味噌酱油行业,这是一个变化不大的传统行业,需要超越现有框架的开拓精神和灵活性。 我想请您参考<员工声音>,让我们知道Yamamo在公司内部和外部进行什么样的动作和感觉。
<社員の声>
社会変革事業部 澤口駿亮
【ヤマモを選んだ理由】
地元が消滅可能性都市で震災の被災地だったこともあり、生活する町を自ら良くするために事業を立ち上げたいという思いが元々ありました。同時に、漠然とではありますが、人の心を動かすことや世界で活躍するクリエイティヴな人たちと肩を並べられる人でありたいと思っていました。ヤマモは伝統産業の枠に囚われずその認識を進化させる挑戦をし続け、かつ町の課題を解決しながら世界からも目的地にされる魅力を作っていました。何より、七代目御本人が仕事と生活の区別なく、複雑な課題がある中で楽しみを見出し、やりたいことを事業として表現していく姿を見て、海外への進路も検討しましたが、ここで学ぶべきだと思いました。
【実際の働き方】
ヤマモは大きく三部署に分かれています。経理やお客様対応をする「事務」、飲食店や各家庭に製品を配達する「営業」、味噌醤油の仕込みから瓶詰めまで行う「製造」の三つです。社会変革事業部はそれら三部署それぞれの業務、カフェやファクトリーツアーなどの新規事業、地域コミュニティへの参画など、社内部署間や企業・地域間を横断しながら業務を行います。
地域や地域と密接につながりを持つ伝統産業は、過去の蓄積により重厚な価値を持ちながら課題も複雑に絡み合っています。肉体労働や事務などのルーティンワークから、新規事業や持続可能な社会を実現するクリエイティヴな業務を行き来することで、より微細な違和感へのセンサーを養い、かつ自ら現場をダイナミックに変革していくことができると考えています。
【今後のヴィジョン】
ローカルの固定概念を溶かしていくような挑戦をし続けたいと思います。ローカルでは文化やキャリアの多様性が感じづらく、それが一人一人の可能性の幅を狭くしている部分もあると感じます。もちろん先行事例や仕組みも必要ですが、何より自分の可能性を信じて、困難な状況でも楽しみを見出して取り組んでいくことが大切だと思うので、まずは自分自身が課題の多いローカルを楽しみながら地域に働きかけたいと思います。 具体的には、年内にヤマモに勤めながら起業して本屋を開業し、生計を立てること。その後は地元のことも悠長に待ってはいられないので、岩崎地域と地元の多拠点で地域の価値づくりに挑戦したいと思います。
募集職種1:社会変革事業部
七代目の高橋がシアトルのリーダーシッププログラムに参加したときから、持続可能な社会実現のため、社会変革(Social Change)について学び、考え続けてきました。そのための一つの方法として、起業家が新しい社会サーヴィスを地域に実装することや、そのような人材を育成することが第一歩と考えられます。しかし、リソースが乏しいローカルではそのような人材の確保や育成が簡単ではありません。弊社では起業家精神を持つ人材を新しい部署「社会変革事業部(YAMAMO SOCIAL CHANGE DIVISION)」として育成し、社会をより良く変えていくことができるサーヴィスを実現したいと考えております。
まずは若手蔵人として醸造産業に従事していきながら、外部との交流を持つ意味でカフェ部門も担当し、自身の事業をブラッシュアップさせながら地域と向き合い、より良い社会の実現に向かっていくことができればと思います。このように既存産業が業種の異なるベンチャー企業を包摂していくことは、既存産業にとっては事業承継や人材不足を補う利点があり、ベンチャー側からは既にある会社のリソースを活用できるうまみがあり、これは新しい企業存続の在り方であるとも考えます。
募集職種2:蔵人兼カフェスタッフ、事務員兼カフェスタッフ
ヤマモでは事業を承継し、新たなものづくりを進めるため次世代型の杜氏集団の設立を目指しています。そのために必要な概念は「創造的下積み」です。技能者でありながらブランドの紹介者となるこの集団には、技術を使いこなす能力が必要です。それには先人達が培ってきた伝統的な技法を習得しなければなりません。しかし、この下積みこそが次世代へと向かう個人の大きな自信と資産になります。
<Voice of employees>
Social Change Division Shunsuke Sawaguchi
[Reason for choosing Yamamo]
Since my hometown was a city that could disappear, I was originally interested in launching a business to improve the town in which I live. At the same time, though vaguely, I wanted to be someone who can move people’s hearts and compete with the creative people who are active in the world. Yamamo continued to take on the challenge of evolving its awareness without being bound by the frame of traditional industry, and while creating the appeal of being a destination from the world while solving the challenges of the town. Above all, I looked at how the 7th generation himself would find pleasure in expressing complicated things in the face of complex tasks, regardless of work and life, and expressing what he wanted to do as a business, but I also considered going to overseas, but here I thought I should study at.
[Actual way of working]
Yamamo is roughly divided into three departments. There are three types of operations: “office work” for accounting and customer support, “sales” for delivering products to restaurants and homes, and “manufacturing” for the preparation and bottling of miso soy sauce. The Social Change Division will carry out the work of each of these three departments, new businesses such as cafes and factory tours, participation in local communities, and other activities across internal departments and between companies and regions.
Traditional industries, which are closely linked to regions and regions, have profound value while accumulating challenges in a complex way due to their past accumulation. From routine work such as physical labor and clerical work to creative activities that realize new businesses and a sustainable society, to develop a sensor for a finer sense of discomfort and to dynamically transform the workplace. I think I can do it.
[Future vision]
I would like to continue the challenge of melting local stereotypes. I feel that it is hard to feel the diversity of cultures and careers locally, and that this narrows down the possibilities of each person. Of course, precedent cases and mechanisms are also necessary, but above all, it is important to believe in one’s own potential and find out what to do even in difficult situations. I would like to work with. Specifically, start a business while working at Yamamo within the year, open a bookstore, and make a living. After that, I can’t wait long enough for the locals as well, so I would like to take on the challenge of creating regional value in the Iwasaki region and the local bases.
Recruitment category 1: Social Change Division
Since the seventh generation Takahashi participated in the Seattle leadership program, he has been learning and thinking about Social Change for the realization of a sustainable society. One way to do this is for entrepreneurs to implement new social services in their communities and to develop such human resources as the first step. However, it is not easy to secure and develop such human resources in local areas where resources are scarce. We would like to foster human resources with an entrepreneurial spirit as a new department, to realize a service that can change society better.
First of all, while engaging in the brewing industry as a young brewer, I am also in charge of the cafe department in the sense of having interaction with the outside, brushing up my own business and facing the area, toward the realization of a better society. I hope I can. Including existing venture companies of different industries in this way has the advantage of supplementing business succession and human resource shortage for existing industries, and there is an advantage from the venture side that it can utilize the resources of existing companies. I also think that this is the way a new company survives.
Recruitment category 2: Kura-bito and Cafe staff, Clerk and Cafe staff
Yamamo is aiming to establish a next-generation Mor group to succeed the business and promote new manufacturing. The concept necessary for that is “creative building”. Being a technician and an introducer of the brand, this group needs the ability to use technology. In order to do that, we have to learn the traditional techniques cultivated by our predecessors. However, this accumulation is the great confidence and assets of the individual who will move to the next generation.
<员工的声音>
社会变革事业部 澤口駿亮
[选择Yamamo的原因]
由于该城市是一个可能被扑灭的城市中的灾区,所以我最初想开展一项业务来改善我所居住的城镇。 同时,尽管含糊不清,但我想成为一个能够打动人心并与活跃于世界的富有创造力的人竞争的人。 在不受传统工业框架约束的情况下,Yamamo继续面对不断发展的观念挑战,同时在解决城镇挑战的同时,创造了成为世界目的地的吸引力。 最重要的是,我考察了第七代本人在面对复杂任务(无论工作和生活如何)时表达复杂事物的乐趣,并考虑出国旅行,但是在这里 我以为我应该学习。
[实际工作方式]
Yamamo大致分为三个部门。共有三种类型的操作:用于会计和客户支持的“办公室工作”,用于向餐厅和家庭交付产品的“销售”以及用于准备味o酱油和瓶装的“制造”。社会变革部将负责这三个部门中的每个部门的工作,诸如咖啡馆和工厂参观之类的新业务,以及在跨越内部部门和公司/地区时参与当地社区的活动。
与地区和地区紧密相连的传统产业具有深远的价值,同时由于过去的积累以复杂的方式积累了挑战。从体力劳动和文书工作之类的日常工作到实现新业务和可持续社会的创造性活动,要开发一种传感器,以产生更好的不适感并动态改变工作场所。我认为我可以做到。
[未来愿景]
我想继续挑战融化当地定型观念的挑战。很难感觉到当地文化和职业的多样性,我觉得这缩小了每个人的可能性。当然,先例和机制也是必要的,但最重要的是,重要的是要相信自己的潜能,并找出即使在困难的情况下也要做什么。我想合作。具体来说,在一年内为Yamamo工作时开一家公司,开一家书店,以谋生。此后,我也迫不及待地等待了当地人,因此我想挑战在岩崎地区和当地基地创造区域价值的挑战。
招聘类别1:社会变革司
自高桥第七代参加西雅图的领导力计划以来,他一直在学习和思考社会变革,以实现可持续发展的社会。为此,企业家的第一步是在其社区中实施新的社会服务并开发此类人力资源。但是,在资源稀缺的地区获取和开发此类人力资源并不容易。作为新部门“社会变革课(YAMAMO社会变革司)”,我们将以企业家精神培养人力资源,以实现可以更好地改变社会的服务。
首先,在年轻时从事酿酒业的同时,我还负责咖啡馆部门,与外界互动,梳理自己的业务并面向该地区,以实现更美好的社会。我希望我可以。这样,将不同行业的风险公司纳入现有行业的优势在于可以补充现有行业的业务继承和人力资源短缺,并且风险方具有可以利用现有公司资源的味道,我也认为这是新公司赖以生存的方式。
招聘类别2:酿酒师和网吧员工,文员和网吧员工
Yamamo的目标是建立下一代Mor集团,以成功接手业务并促进新的制造。必要的概念是“创意建筑”。作为品牌的技术人员和介绍者,该团队需要具备使用技术的能力。为了做到这一点,我们必须学习我们前辈培育的传统技术。但是,这种积累是将要下一代的个人的巨大信心和资产。