―それは、１８６７年創業ヤマモ味噌醤油醸造元、初代・高橋茂助が醸造業を立ち上げる以前の物語。皆瀬川の橋の袂、岩崎では物流が常に盛んであった。ここでは調味料や生鮮食品をはじめとする生活の食料品から、当時贅沢品とされる酒、タバコの嗜好品に至るまでを網羅し、幕末の激動の時代に商人として時代を生き抜こうとした“御用聞き”が存在した。この“御用聞き”こそがヤマモ味噌醤油醸造元の前身である。
かつての記憶を呼び起こし、醸造に従事しながらも、現代にも重宝する“ゴヨウキキ”として皆様のお役に立ちたいと考えております。私共が特別に選んだ商品をわずかながらご紹介していきます。味噌、醤油共々、どうぞよろしくお願いします。
Information of Goyoukiki Mosuke Select Shop opening
―This story is, before Mosuke Takahashi, the founder of Yamamo Miso and Soy Sauce Brewing Company start brewing industry in 1867. Iwasaki of the town with the bridge built over Minase river was always prosperous in the physical distribution. Here, the luxury goods of the alcohol used as a luxury those days and tobacco were circulating from the food of the lives including a seasoning or a perishable food. The “order taker” who tried to survive a time as a merchant existed in the tumultuous time of the end of Edo Period. This “order taker” is the past of amamo Miso and Soy Sauce Brewing Company.
We continue brewing. I think that we would like to be helpful as present-day “Goyoukiki” in addition. We introduce specially selected goods. I would appreciate your favor. GMSS
Goyoukiki Mosuke Select Shop開張的告知
―這個故事是1867年，Yamamo味噌醤油釀造商的第一代傳人・高橋茂助啟動釀造業以前。有皆瀬川架起的橋的街的岩崎物流經常繁盛。由在這裡以調料和新鮮食品為首的生活的食品，當時被認為是鋪張品酒，香煙的嗜好品流通著。在幕府的末期的動盪的時代作為商人在時代打算活下去的”推銷員”存在了。正是這個”推銷員”Yamamo味噌醤油釀造商的前身。
我們持續釀造。還有我們想作為現代的”推銷員”對有用。我都介紹特別地選擇的商品。請多關照。
ゴヨウキキ茂助セレクトショップは、ヤマモ味噌醤油醸造元の玄関口に位置しております。これまで様々なお客様から、祝の贈り物等、各種ご依頼をいただきました。それらは、お客様の素直なお気持ちと、熨斗や書を含めた製品の細部に至るまでの綿密な打ち合わせで出来上がっております。この場所は、そのようなお心遣いをかたちにする場でありたいと思い、このたびの開店となりました。
また、当セレクトショップは、買付、開発、管理を務める、七代目・高橋泰によるところが多数ございます。そのため、高橋が不在の際、不用意に店を構えることをいたしておりません。お手数ですが、当店にご関心をお持ちのお客様は、ご予約を含め、開店の有無をお確かめのうえ、お越しいただきたいと思います。よろしくお願いいたします。
Goyoukiki Mosuke Select Shop is located in the vestibule leading to the outside of Yamamo Miso and Soy Sauce Brewing Company. Our company obtained the order of various presents from many visitors. They are done in the pile of the fine arrangement with a visitor. I would like to make this place into the place which can do such exchange of opinions.
Moreover, there are many places depended on explanation of Yasushi Takahashi, the seventh generation of Mosuke Takahashi which enacts purchase, development, and management. Therefore, a store is not opened when Takahashi is absent. Sorry to trouble you, but those who are interested in a select shop are more sane, and also please come the existence of openings, such as reservation. Thank you for your consideration.
Goyoukiki Mosuke Select Shop，位於Yamamo味噌醤油釀造商的玄關口。敝社，從多的顧客，領受了各種禮物的訂購。那些，與顧客的細小的洽商的堆垛完成著。我想要這個地方，那樣的意見交換能的地方。
還有，有由擔任經常去買，開發，管理，第七代傳人・高橋泰的說明的地方大量。為此，高橋不開不在時候，店。麻煩您，對Select Shop有興趣的人，給預約等開張的有無確認的上面，光臨。請多關照。
OPEN / 11:00 – 16:00
CLOSED / Sunday, Public Holiday
124 Iwasaki, Yuzawa-shi, Akita 0120801 Japan
tel / +81-(0)183-73-2902
124 Iwasaki, Yuzawa-shi, Akita 0120801 Japan
tel / +81-(0)183-73-2902
