と　き　　2007年9月2日（日）　
ところ　　旧日赤病院跡地・仲小路
　音楽を中心とした文化的振興を図ると同時に、中心市街地に再び賑わいを取り戻し秋田市の活性化のきっかけとなるようなイベントの開催を目指します。同日秋田市内で開催されますPMA、ガラスアートフェスティバル、エコ・リサイクルフェスティバル等のイベントとの連携を図り、各主催者が一丸となって秋田の芸術文化振興の記念日となるよう開催します。
　秋田市の書籍販売「まど枠」waltz.petit.cc/さんと出店します。様々なイベントが行われますので、ご来場の際は是非お越しください。
商品リスト
米味噌「雪解け」　300g
漬込醤油「焦香」　120ml

共通する情緒。
独特に燃えるようなその様は、
生まれの南国を匂わせる。
このエキゾチックな感覚は、
和の世界にも受け入れられる。

すっきり、ごくごく。
どんなに暑い夏でも、
自然のチカラで乗り切りたい。
こんな暑い夏は、
手作り紫蘇ジュースで
すっきりしたくなる。
縁側でジョッキはアンバランスでも、
『ごくごく』いくのが、いい気分～。



材料
赤紫蘇の葉・・・・・・300g
水・・・・・・・・・・1.8L
酢・・・・・・・・・・500cc
砂糖・・・・・・・・・800g
作り方
①材料すべてを入れ、沸騰後5分程度、色付くまで煮る。
②30分ほど自然冷却し、容器に入れ、冷蔵保存する。
③お好みで4～5倍に薄めていただきます。
（レモンやミントを添えたり、ソーダやスピリッツ類で割ってもおいしいです！すっきり夏の味です。）

顧（かえり）みること。
先祖の霊を偲び、
供養するお盆。
最も大切なことは、
お盆に家族が集まり
供養を通じて
自らを顧みることだと思う。

　2007年度のヤマモのお盆休みは、13（月）から17（金）までとなっております。12（日）も営業しております。
　休業中でも、電話でのお問い合わせや直接こちらにお出でになる方には対応できますが、商品の発送は行っておりません。また、18（土）からの営業となりますが、商品の発送が込み合うことが予想されるため、20（月）の発送になる場合がございます。ご了承ください。
　この時期は特に、帰省で遠くからいらした方々から、あたたかい声をかけていただき、とてもありがたく、皆の励みになっています。お近くにお越しの際は、是非いらしてください。お持ちしております。