歴史的な豪雪に見舞われた今季の冬。弊社ヤマモの取り組みを紹介するテレビ番組「わがまま！気まま！旅気分 壇蜜・元爆のぐるっと秋田！地元イチオシ穴場ツアー」の放送が行われました。出演者の皆様にコース料理の一部を召し上がっていただきました。その内容をダイジェストでまとめていただき、動画で見ることができます。ダイジェストにはありませんが、ドイツ人シェフのJonasとの交流やグリューワイン、肉魚のメイン、2種のデザートを召し上がっていただき、感想をいただけたことは、良い経験となりました。
撮影の帰り際に、今回提供したお料理を持ち帰りたいということでお包みし、スタッフや演者の皆様にお渡ししたところ、後にスタッフの方々が飲食のお客様として弊社をご利用いただけたこともスタッフ一同、嬉しく思っております。
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Report on Program Broadcast_Self-indulgence! Leave your mood! Traveling
Winter of this season was hit by historical heavy snow. We introduce the efforts of our Yamamo “Self-indulgence! Leave your mood! Traveling DANMITSU and GANBAKU Akita! Local Recommended Tour”. We had some of the course cuisine. You can summarize the contents in the digest and see it in videos. Although there is no digest, I was a good experience that I received an exchanges with Jonas with German Chef and Glieu wine, meat fish, and I had an impression.
When I was backing for shooting, I would like to bring it back to the staff and the performers, and after delivery to the staff and the performers, the staff members were able to use our company as a customer of eating and drink I’m glad. _mediainfo._tv
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計劃廣播的報告_自我放縱！ 抱歉！ 旅行
本賽季的冬天被歷史大雪擊中。電視節目“自私！我覺得自私！旅行大部分！當地推薦的旅遊”廣播進行了。我們有一些課程美食。您可以總結摘要中的內容，並在視頻中看到它。雖然沒有消化，但我是一個很好的經歷，我收到了與德國廚師和格里葡萄酒，肉類的喬納斯交流，我留下了印象。
當我回到射擊時，我想把它帶回工作人員和表演者，並且在向工作人員和表演者發貨後，工作人員可以使用我們的公司作為飲食和飲料的客戶。高興的。
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番組放送後は、多くの地域の方々のお声掛けやコースのご利用をいただき、番組放送の影響を実感しております。番組でご提供したメインの「FERMENTED COD ROTILE：発酵鱈のロティール」や「FERMENTED LAMB GRILLER：発酵ラム肉のグリエ」は土日限定の事前予約制ランチコースでご提供しております。独特のうま味を醸成したViamver酵母による食事体験をしていただきたいと思います。
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After program broadcasting, we have realized the impact of program broadcasting, using voice and courses of many regions. The main “FERMENTED COD ROTILE” and “FERMENTED LAMB GRILLER” provided by a program is provided on weekends only. I would like to experience a meal experience by Viamver yeast that fosters unique umami.
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在計劃廣播後，我們已經意識到程序廣播的影響，使用許多地區的語音和課程。 主要的”FERMENTED COD ROTILE：發酵鱈魚旋轉”，”FERMENTED LAMB GRILLER：發酵羊肉燒烤”魅力僅在周末提供。 我想經歷Viamver酵母的膳食體驗，促進獨特的Umami。
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/// CAFE LUNCH COURSE / 11:00-15:00 ///
・LUNCH COURSE_2,400yen(plus tax)
with DESSERT & 1DRINK_3,500yen(plus tax)
/// RESTAURANT DINNER COURSE / RESERVATION-ONLY ///
・FULL COURSE_10,000yen(plus tax)
with FULL PAIRING_20,000yen(plus tax)
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