開催日 ２０１２年６月３日（日）
時 間 [第一部]１２時００分～１４時００分
[第二部]１５時００分～１７時００分
会 場 横浜赤レンガ倉庫１号館３階
主 催 横浜日本酒委員会 Phone : 045-663-5345
協 賛 キリンビール/丸十酒店
入場券 前売券のみ：1,500円
※電話予約承り中（お支払いは当日となります）
蔵元数 約７０
詳 細 丸十酒店 www.amy.hi-ho.ne.jp/maruju/index.html
今回で第１０回目となる日本酒蔵元サミット。日本各地、有数の蔵元が一堂に会する貴重な機会です。蔵元自慢のお酒はもちろん、仕込み水や特産品の酒の肴などが堪能できます。完全チケット制ですのでご注意ください。
極上のこし味噌 「雪解け」 ３００ｇ
熟成三年米味噌使用 「肉味噌」 ８５ｇ
五品目の漬け込み醤油 「焦香」 １２０ｍｌ
Date：June 3, 2012(Sunday)
Time：The first12:00-14:00/The second15:00-17:00
Place:Floor the third floor per first in hall Yokohama red brick warehouse in pavilion
Sponsoring:Yokohama sake committee Phone: 045-663-5345
Support:Kirin Brewery Co., Ltd./MARUJU LIQUOR INC.
Ticket:ADV1,500yen/DOOR:2,000yen
Number of sake brewery:About70
Details:MARUJU LIQUOR INC.
Sake brewery summit that becomes the 10th. Sake breweries seem to feel the echo and response. Much brewing origin of the famous alcohol of Japanese every place is coming. This is a very precious opportunity. The visitor can eat not only alcohol but regional food, and the water of a brewing agency. Please keep in mind that it is a perfect ticket system.
“YUKIDOKE” (The best filtered miso) 300g
“KOGAREKOU” (soaked soy sauce) 120ml
“NIKUMISO” (Long-term ripening miso used) 85g
